I ove su godine tradicionalno u našoj školi obilježeni Dani kruha. Svečanost je održana u petak 11. listopada 2013. g., a počela je Svetom misom koju je predvodio velečani Marko Milinković. Nakon Svete mise, prvašići su nam otpjevali pjesmicu o kruhu, uz koju su i zaplesali. Panoi su bili ukrašeni receptima i literarnim radovima, a stolovi su bili puni peciva koje su napravile vrijedne ruke naših mama, baka, a i ponekog vrijednog učenika. Nakon svečanog dijela, učenici su kušali sve što je na stolovima bilo pripremljeno.

Donosimo vam i neki stari recept naših baka:

Mliječni kruh

400g brašna

80g maslaca

2,5 kg soli

7 dcl mlijeka

2,5 g kvasca

Priprema: U brašno staviti sol i razmrvljeni maslac, dodati šećer i kvasac koji smo pomiješali s malo toplog mlijeka i miješati kuhačom ili miješati dok tijesto ne bude lijepo i glatko. Ostaviti tijesto jedan sat da naraste i zatim oblikovati kruščić i staviti ga peći 45 min na 200 stupnjeva.

Dobar tek! 

Napisale: Ana Zetović i Tatjana Batljan